Lexikon
Ungarn
Intensive Landwirtschaft
Über zwei Drittel der Fläche Ungarns werden landwirtschaftlich genutzt; damit hat das Land den höchsten Anteil an landwirtschaftlicher Nutzfläche in Europa. Zu den wichtigsten Agrarprodukten zählen Mais, Weizen, Obst, Zuckerrüben und Gemüse. Zu den Sonderkulturen gehören Sonnenblumen und Paprika. Wein wird vor allem am Plattensee und bei Tokaj angebaut. Von Bedeutung ist auch die Rinder-, Schweine- und Geflügelzucht.
Wissenschaft
Machte der Asteroideneinschlag Ameisen zu Bauern?
Tierischer Landwirtschaft auf der Spur: Vor etwa 66 Millionen Jahren bauten Ameisen erstmals Pilze für ihre Nahrungsversorgung an, geht aus einer Studie hervor. Dies spiegelt sich in Auswertungen der genetischen Daten hunderter von Pilz- und Ameisenarten wider. Die „prominente“ Entstehungszeit legt den Forschenden zufolge nahe,...
Wissenschaft
Pfui, das tut man nicht! Oder doch?
Warum Nase hochziehen gesunder ist als Schnäuzen, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Andere Länder, andere Sitten. Während uns von Kindesbeinen an eingetrichtert wird, in ein Taschentuch zu schnäuzen, wenn die Nase läuft, gilt das in vielen asiatischen Kulturen als eklig und ist daher im Beisein anderer verpönt. Dagegen empfindet...
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