Lexikon
Frankreich
Bedeutende Landwirtschaft
Der Agrarsektor spielt nach wie vor eine sehr wichtige Rolle. Über die Hälfte der Landesfläche wird landwirtschaftlich genutzt. Im Pariser Becken und seiner Umgebung dominieren Großbetriebe, die auf den Anbau von Getreide und Zuckerrüben spezialisiert sind. Im Süden herrschen Wein- und Ölbaumkulturen vor; Frankreich ist der größte Weinproduzent der Welt. Die große Bedeutung der Fischereiwirtschaft zeigt sich an der breiten Exportpalette an Meeresfrüchten. In den Mittelgebirgen und in den Alpen liegt der Schwerpunkt auf der Viehwirtschaft, die über die Hälfte der Agrarproduktion erwirtschaftet. Wichtiges Exportprodukt ist Käse, von dem jede Region eigene Spezialitäten hervorgebracht hat.
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