Schweiz

Bevölkerung

Drei Viertel der Bevölkerung konzentrieren sich im Mittelland zwischen Alpen, Oberrhein und Jura. Hier liegen auch die großen städtischen Zentren Genf, Lausanne, Bern und Zürich. Im Alpenraum leben nur etwa 15% der Bevölkerung, wobei große Gebirgsareale völlig siedlungsleer sind. Besonders dünn besiedelt ist der klimatische Ungunstraum Jura. Seit etwa zehn Jahren stagniert das Bevölkerungswachstum der Schweiz wegen zurückgehender Geburtenraten.

Digital

Künstliche Intelligenz im Internet: Die KI-Revolution in der digitalen Welt

Mit speziellen KI Texttools lassen sich in großer Geschwindigkeit Inhalte und ganze Webseiten zu einem vorgegebenen Thema erstellen, durch die Verwendung von generativer KI lassen sich auch passende Bilder und Videos mit wenigen Klicks produzieren. Und auch vor Tönen und Klängen macht KI nicht halt: Facebook Mutter Meta hat mit MusicGen ein Open Source Tool zur Erstellung kurzer Musik-...

Wissenschaft

Kleine Unterschiede, große Wirkung

Viele Erkrankungen treten je nach Geschlecht unterschiedlich häufig auf. Erklärungen dafür finden sich nicht nur im Lebensstil, sondern auch in der Wirkung von Geschlechtschromosomen und Hormonen. RUTH EISENREICH (Text) und RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS (Illustrationen) Worin unterscheiden sich die Körper von Frauen und Männern,...

Wissenschaft

Eine Portion Entengrütze, bitte!

So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...

Mann, der Tiefkühlkost aus einem Supermarkt-Gefrierschrank wählt, Produktinformationen liest – Stockfoto

Gesundheit

Wie gesund ist Tiefkühlkost?

Der US-amerikanische Biologe Clarence Birdseye gilt als Erfinder der Tiefkühlkost. Nachdem er sah, wie die Inuit an der minus 40 Grad kalten Arktisluft Fische schockfrosten, entwickelte er den Plattenfroster. Dieser besteht aus zwei mit Kältemittel durchflossenen Platten, zwischen die Lebensmittel gelegt werden, um sie schnell gefrieren zu lassen. Später gründete Birdseye auch das erste...